jeudi 24 octobre 2013

Do you want some cheese ?

La fameuse question des français qui s'expatrient : va-t-on pouvoir trouver du fromage ? ce délicieux mélange de lait et de moisissure qui prend la teinte bleutée ou jaunâtre en fonction des préparations. Croûte, sans croûte, pâte cuite, moulé à la louche, encerclé dans un film de bois de bois, trempé dans des cendres, etc....

Et bien la réponse est : OUI !!
pas de soucis pour se ravitailler en fromage, on en trouve de toutes les sortes et marques. La source d'approvisionnement est multiple. Soit par Internet (thefrenchgrocer.com) ou des amis on déjà effectué des commandes, ou en se rendant directement au Swiss butcher à coté de la maison.
La vitrine est réfrigérée est super alléchante. A vous de juger.

On y trouve aussi saucissons et jambons crus, importés directement d'Espagne : pata negra !!

Roquefort, Brie de Meaux, Morbier, tout y est.. Bien présenté dans une étagère en bois sur un lit de paille.

Sans être ultra excessif, les fromages ne sont pas si bon marché que cela. Il faut bien payer l'avion. non ? 
Si vous voulez comparer, les 100grammes de Comté 18 mois sont à $6.70 soit 40€ le kilo.
Je vous laisse me dire quel est le prix d'un kilo de comté 18 mois en fromagerie, pour comparer.

Nos avons pris 600 grammes de Tenderloin (filet) de boeuf, du brie de meaux, du comté, du bleu allemand, de l'emmental, une bouteille de Barollo (Chianti), un pain chabata, et avons tranquillement dîné tous les 4.

Bon et puis on trouve aussi tous les fromages dans les supermarchés. Regardez plutôt.


4 commentaires:

  1. Nous voilà rassurés! Y'a du fromage;-) c'est vrai qu'il n'est pas donné, mais c'est quand même dans une vraie "fromagerie"! Ici selon ce que tu prends les prix peuvent varier du simple au double, voire triple (d'environ 12€ à 30€, estimation approximative, je n'ai jamais fait attention...)
    Je suppose que dans les supermarchés les prix sont moins élevés, mais les fromages moins bons....et puis il y a quand même du choix!

    RépondreSupprimer
  2. Tu veux qu'on t'envoie du Rebloche ou de la Tomme ?
    Avec parfum assuré au fil du temps de transport !!!!
    Bon appétit les Frenchies. les 74

    RépondreSupprimer
  3. Les fromages ne manquent pas mais le "Carré du Trièves" est il arrivé sur les étales de Singap.MAM

    RépondreSupprimer
  4. Quand on enlève, le bœuf, le fromage, le vin et le pain qui sont à des prix délirants ici, il ne reste pas grand chose et, en conclusion, on pèse bien moins lourd sur la balance ! Gare aux retours en France !
    Stéphanie

    RépondreSupprimer